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學無止境 FIGHT FOR THE DREAM
開店新手,如何成功度過“花店初創期”?
2020-12-09

  辭掉繁忙的工作,開一家美麗的花店,蒔花弄草,讓生活每天飄著花香!

蜜桃少女  無數的姑娘都夢想著這樣的生活,很多人也因為這樣的想象,步入了花店行業。

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蜜桃少女  但對于大部分新手來說,開店初期會經歷一個懵懂期,有時候可能會因為一點點的挫折有想要放棄的念頭。

  然而,其實花店對比起競爭更大、成本更高、門檻也更高的甜品店、飲品店、服裝店來說,花店已經算是比較容易的行業了。

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  當你想要放棄的時候,不妨回想一下自己開花店的初心。

蜜桃少女  當初到底為什么要開花店?是為了改善自己的生活,還是出于對美好事物的追求?還是個人的業余愛好?甚至只是作為一個暫時的謀生手段?

  創業、開店從來都不是什么輕松事,當初的動機就是現在的動力。只要明確動機,就能支持你熬過每一個難關,最終擁有一家理想中的花店。

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  接下來,小編就向那些剛開花店的新手小白們,分享些“初創期”最需要做的事情?幫助小伙伴們成功度過開店初創期!

蜜桃少女  1.突出產品賣點,打造花店核心競爭力

  產品,是花店第一核心競爭力。如果你的花店還在為了盈利而發愁,那這個階段最重要的是要確立產品的核心賣點,打造花店差異化。

  千萬不要再說花好看、質量好就是賣點,這么說等同于沒有賣點,賣點一定要是所有顧客都能明顯看到、感受到的!

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蜜桃少女  對于花店初創期,一般可以從以下幾點歸納賣點:

蜜桃少女  ①鮮花品種豐富。如玫瑰的種類多、花束的種類多、宅配花品多等;

  ②概念化商品多。如每天生活必需花、專門進口貧困地區的花、保證5天以上可持續觀賞的花;

蜜桃少女  ③特色商品專營。如玫瑰花專營、永生花/干花專營、白色花專營等。

  同時,也可以關注同水平和一些頭部花店產品的變化、留意網絡潮流,根據潮流趨勢、節假日主題等需求,打造產品特殊屬性,例如手工DIY迷你花束、創意花束等。

  記住,一定要為自己的花店塑造專屬賣點,打造差異化。同時,可以融合品牌或產品理念,與顧客達成一種價值或情感共鳴 。

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  此外,花店的定位如果不清晰,就要走很多彎路甚至無法生存,比方說你的目標顧客是小資主義者,那么你的花店裝修也得符合小資情調。

  而花店的定位一定程度上需要結合店址周邊的人群做考慮,當然這些都是屬于開店前期就需要考慮到的。

  2.升級服務,樹立花店良好口碑

  國內花店行業對于服務的重視程度與日俱增是不爭的事實,不少花店經營者越發注重高質量的服務,借此來提升顧客的體驗感、樹立花店口碑。

  如著名火鍋店海某撈,就是以服務出名,從而憑借一己之力拔得火鍋界的大哥地位。

蜜桃少女  對于花店來說,這其中考驗到的就有:花店服務銷售是否標準化、人性化?花店工作人員是否配備統一的服裝、工具等等。

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蜜桃少女  另外,尤其考驗到服務標準的還有節日期間。

  花店忙碌并不意味著顧客忙碌。像情人節這樣的日子,花店幾天之間便售出成百上千束花禮,員工的忙碌程度可想而知。但對顧客而言,他們不應在忙碌中被草草應對。

蜜桃少女  而要做到這一點,就需要花店經營者提前做好充分的計劃、細致的分工,幫助店員理清思路和工作流程,保證前期工作順利進行。

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蜜桃少女  3.加大推廣,提高花店曝光率

  很多來上課的小伙伴們都會有這樣的疑問,剛開花店到底應該怎么宣傳推廣?對此小編只想說:一個根本方法,就是抓住所有你能想到的渠道進行嘗試。

蜜桃少女  很多人都停留在“想”的階段,這也是為什么一些初創者,一旦沒有客戶來源就放棄花店的原因。接下來,小編就為大家列舉一些比較有效的推廣方式

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  ①線下推廣

  首先,發動所有的家人朋友來幫你做宣傳,這是最簡單、零成本的事情。如果你有顧慮,覺得會存在人情成本或者真的不愛麻煩別人,那這條就pass。但其實,這樣是性價比最高、最沒風險的渠道。

  其次,花店可以在附近的居民區、單位寫字樓等派發宣傳單、加微信。先在輻射區域混個“臉熟”,這是引流最直接、成本最低的營銷方式。

  這個宣傳可能會存在一定的“滯后效應”,但預期效果就是讓周邊的人有需求的時候想到你的存在。

蜜桃少女  此外,可借用別人的客源并加以轉化。例如:與花店相關的單位進行合作,如化妝禮服類、攝影類、甜品餐飲類及其他相關機構聯合做活動,將別人已經積累到的客群進行轉化。

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  ②線上推廣

蜜桃少女  在現在這樣一個流量時代,流量意味著一個入口。而流量群集之處,金錢必將追隨。那么花店如何獲得大量的流量?

  在互聯網背景下,利用現有的各大平臺進行線上推廣,無疑是最快速也最有效的方法,用戶獲取信息方面也更加便捷。

  需要注意的是,不要集中在一個渠道,而是要通過各平臺進行多渠道信息擴散,并且了解每個平臺的屬性。

  例如微信、朋友圈主要以互動為主,黏性更強;而抖音則以短視頻出眾,如何在5秒之內迅速抓取用戶的眼球;微博則是話題類更吸引粉絲,更新速度更快;淘寶、點評則以產品為重,注重產品交易......所以,打造線上全媒體矩陣非常有必要!

  以上所說的都是花店自行推廣,還有一種常見的方式是:利用本地區媒體/自媒體進行投放推廣。選擇這種方式時,需考慮到所選擇的自媒體受眾,是否與你花店所定位受眾高度吻合。

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  綜上,產品、服務和宣傳,對于花店初創者來說,如果有2點或以上做到位的話,基本上花店就可以順利度過初創階段,進入正軌啦!

  當然,對于沒有任何開店經驗的小白來說,如果從開店到運營都有一套成熟的體系,不僅能夠實現利益最大化,還可利于花店長期的可持續發展。


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